Talisker es un single malt elaborado junto al mar en la Isla de Skye desde 1830, la destilería de malta individual más antigua de la isla. Su nombre proviene del antiguo nórdico“Roca Inclinada” (Thalas Gair).
Destaca por un carácter costero e intenso—“un espíritu salvaje junto al mar”— gracias a su agua de manantiales subterráneos, dos alambiques de lavado distintivos, condensadores de serpentina de madera y su 45.8% ABV, que lo diferencian de otros maltas.