Marqués de Griñón es una bodega española ubicada en Dominio de Valdepusa, Toledo, fundada por Carlos Falcó. Con un enfoque innovador y de alta gama, esta bodega ha sido pionera en la modernización del vino español, produciendo vinos de autor que combinan la tradición vitivinícola con técnicas contemporáneas. Marqués de Griñón destaca por sus varietales internacionales, especialmente Cabernet Sauvignon y Petit Verdot, ofreciendo elegancia, concentración y expresión del terroir.
Ficha Técnica:
Origen: España, Dominio de Valdepusa, Toledo
Bodega: Marqués de Griñón
Perfiles de Sabor:
Cabernet Sauvignon: Frutos negros intensos, cacao y especias, taninos firmes y final prolongado.
Petit Verdot: Aromas a ciruela, mora y violetas, estructura elegante y aterciopelada.
Blends de alta gama: Complejos, con frutas maduras, notas de roble fino y especias.
Maridajes:
Carnes rojas, caza, asados, guisos intensos y quesos curados.