De Ladoucette es una histórica bodega francesa de la Valle del Loira cuyos viñedos en Pouilly‑Fumé han estado en manos de la familia desde 1787, cuando el Comte Lafond los compró en el Château du Nozet. Con el liderazgo de Baron Patrick de Ladoucette desde los años 70, la casa amplió sus dominios a Sancerre y otras regiones y elevó el prestigio de sus Sauvignon Blanc, con su cuvée *Baron de L* considerada entre los vinos blancos más finos del mundo.
Ficha Técnica:
Origen: Francia, Valle del Loira (Pouilly‑Fumé)
Bodega: Domaine de Ladoucette
Perfiles de Sabor: Sauvignon Blanc fresco y elegante con notas de cítricos, fruta blanca y mineralidad típica del terroir de sílex/caliza
Maridajes: Pescados y mariscos, sushi, ensaladas frescas, cocina ligera y aperitivos mediterráneos
