Mauro es una bodega española ubicada en la región de Ribera del Duero, fundada por Álvaro Palacios y Mauro Andrés. Reconocida por su innovación y estilo moderno, Mauro se centra en la elaboración de vinos de alta gama que destacan por su intensidad, elegancia y capacidad de guarda. Sus tintos, principalmente basados en Tempranillo y varietales internacionales, buscan expresar con fidelidad la riqueza del terroir y ofrecer una experiencia sensorial potente y refinada.
Ficha Técnica:
Origen: España, Ribera del Duero
Bodega: Mauro
Perfiles de Sabor:
Tempranillo: Frutos negros intensos, notas de cacao, especias y roble fino, taninos firmes y final prolongado.
Blend de Alta Gama: Complejo, elegante y estructurado, con frutas maduras, notas balsámicas y especiadas.
Maridajes:
Carnes rojas, cordero, guisos intensos, caza y quesos curados.