Kendall‑Jackson es una bodega icónica de California, Estados Unidos, reconocida por sus vinos elegantes y consistentes, especialmente sus Chardonnay de estilo moderno. Fundada en 1982, la bodega se ha destacado por combinar técnicas innovadoras de vinificación con un profundo respeto por el viñedo, logrando vinos accesibles, aromáticos y de gran expresión varietal, que reflejan la diversidad de los valles californianos.
Ficha Técnica:
Origen: Estados Unidos, California
Bodega: Kendall‑Jackson
Perfiles de Sabor:
Chardonnay: Aromas a frutas tropicales y cítricas, con notas de vainilla y mantequilla, equilibrado y cremoso.
Cabernet Sauvignon: Frutos negros, especias y taninos suaves, con buen cuerpo.
Merlot: Suave, con notas de ciruela y cereza, redondez en boca.
Sauvignon Blanc: Fresco y aromático, con notas herbales y cítricas.
Maridajes:
Carnes blancas y rojas, pescados y mariscos, pastas, ensaladas y platos ligeros.