Enate es una bodega emblemática de la Denominación de Origen Somontano, ubicada en Aragón, España. Fundada en 1991, Enate nació con una visión innovadora: unir el mundo del vino y el arte contemporáneo. Cada etiqueta es obra de un artista reconocido, reflejando el carácter creativo y moderno de la bodega. Sus vinos destacan por su elegancia, expresión varietal y equilibrio, posicionándose como referentes del Somontano tanto a nivel nacional como internacional.
Ficha Técnica:
Origen: España, Aragón, D.O. Somontano
Bodega: Enate
Perfiles de Sabor:
Chardonnay: Fresco y estructurado, con notas de manzana, piña y toques minerales.
Gewürztraminer: Muy aromático, con notas florales, lichi y frutas exóticas.
Cabernet Sauvignon: Intenso, con frutos negros, especias y taninos firmes.
Merlot: Suave y redondo, con aromas de ciruela y frutos rojos maduros.
Syrah: Fruta negra, notas balsámicas y final especiado.
Maridajes:
Tintos: carnes rojas, cordero, guisos tradicionales y quesos curados.
Blancos: pescados, mariscos, arroces, cocina asiática y quesos suaves.