San Román es una bodega española ubicada en la región de Toro, reconocida por producir vinos de gran intensidad y elegancia a partir de la uva Tinta de Toro. Creada con la visión de expresar la potencia y personalidad del terroir, San Román combina técnicas modernas de vinificación con un profundo respeto por la tradición. Sus vinos destacan por su concentración, estructura y excelente capacidad de guarda.
Ficha Técnica:
Origen: España, Toro
Bodega: San Román
Perfiles de Sabor:
Tinta de Toro: Frutos negros intensos, cacao, cuero y especias, taninos firmes y final largo y elegante.
Ediciones especiales / Gran Reserva: Complejos, con notas balsámicas, madera integrada y estructura sólida.
Maridajes:
Carnes rojas, cordero, asados, guisos intensos y quesos curados.