Alma Fria es una bodega originaria de Estados Unidos, fundada en 2012 en la costa occidental de Sonoma, California. Nacida de la pasión de la familia Holtermann por expresar con pureza el terroir frío y marítimo de la región, se especializa en vinos elegantes y equilibrados que reflejan el carácter singular de los viñedos del West Sonoma Coast.
Ficha Técnica:
Origen: Estados Unidos, California (West Sonoma Coast)
Bodega: Alma Fria
Perfiles de Sabor: Fresco y equilibrado, con notas frutales (cereza, frutos rojos), acidez vibrante y elementos minerales propios del clima costero
Maridajes: Pescados, mariscos, aves, platos ligeros y ensaladas en versiones blancas; carnes ligeras y cocina italiana con versiones tintas
