Roncaia es un proyecto de vinos italianos de alta gama, ubicado en la región de Friuli-Venezia Giulia. Reconocida por la calidad y la elegancia de sus blancos y tintos, la bodega combina técnicas tradicionales con innovaciones modernas para expresar al máximo las características del terroir. Los vinos Roncaia destacan por su frescura, complejidad aromática y precisión en la elaboración, ideales para quienes buscan vinos refinados y sofisticados.
Ficha Técnica:
Origen: Italia, Friuli-Venezia Giulia
Bodega: Roncaia
Perfiles de Sabor:
Pinot Grigio / Sauvignon Blanc: Aromas a frutas blancas y cítricas, frescos, elegantes y con final persistente.
Merlot / Refosco: Frutas rojas y negras maduras, notas especiadas y taninos equilibrados, con cuerpo medio y final refinado.
Maridajes:
Blancos: pescados, mariscos, ensaladas frescas y platos ligeros.
Tintos: carnes blancas y rojas, risottos, pastas con salsas suaves y quesos maduros.