Sichel es una histórica bodega familiar chilena ubicada en la región del Valle del Maipo, conocida por su trayectoria de más de 130 años. La familia Sichel se ha destacado por producir vinos de alta calidad, combinando tradición y modernidad, especialmente en varietales como Cabernet Sauvignon, Merlot y Chardonnay. Sus vinos reflejan la riqueza del terroir chileno con elegancia, equilibrio y expresión aromática distintiva.
Ficha Técnica:
Origen: Chile, Valle del Maipo
Bodega: Sichel
Perfiles de Sabor:
Cabernet Sauvignon: Frutos negros, especias suaves, taninos firmes y final persistente.
Merlot: Aromas a ciruelas y cerezas maduras, cuerpo medio y textura sedosa.
Chardonnay: Frutas blancas y cítricas, fresco, elegante y con buena acidez.
Maridajes:
Tintos: carnes rojas, cordero, asados y quesos curados.
Blancos: pescados, mariscos, ensaladas frescas y platos ligeros.
